{"id":3,"date":"2026-08-01T06:47:11","date_gmt":"2026-08-01T06:47:11","guid":{"rendered":"https:\/\/feniceweb.it\/officina\/?page_id=3"},"modified":"2026-09-07T09:37:52","modified_gmt":"2026-09-07T09:37:52","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

PRIVACY & COOKIE POLICY<\/h1>\n

Informativa ai sensi degli articoli 12 e 13 del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR) e dell\u2019art. 122 del D.Lgs. 196\/2003 e successive modifiche<\/strong><\/p>\n

Ultimo aggiornamento: 7 settembre 2026<\/strong><\/p>\n

La presente informativa descrive le modalit\u00e0 di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito officinadelgustopadova.it<\/strong> e contiene altres\u00ec le informazioni relative all’utilizzo dei cookie.<\/p>\n

1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO<\/h2>\n

Il Titolare del trattamento \u00e8:<\/p>\n

Officina del Gusto di Sarah Jane Baldan<\/strong>
P. IVA: 04936630278<\/strong>
Sede: Via Curzola 1, 35135 Padova (PD)<\/strong>
Punto vendita: Via Curzola 3, 35135 Padova (PD)<\/strong>
Telefono: 380 762 0211<\/strong><\/p>\n

Il Titolare determina le finalit\u00e0 e le modalit\u00e0 del trattamento dei dati personali effettuato attraverso il presente sito.<\/p>\n

2. TIPOLOGIE DI DATI TRATTATI<\/h2>\n

Dati di navigazione<\/h3>\n

Durante il normale funzionamento del sito, i sistemi informatici e le procedure software preposte al suo funzionamento possono acquisire alcuni dati tecnici la cui trasmissione \u00e8 implicita nell’utilizzo dei protocolli di comunicazione Internet.<\/p>\n

Tali informazioni possono comprendere, a titolo esemplificativo:<\/p>\n

    \n
  • \n

    indirizzo IP;<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    tipo di browser e dispositivo utilizzato;<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    sistema operativo;<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    data e ora della richiesta;<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    pagine e risorse richieste;<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    informazioni tecniche relative alla connessione e al funzionamento del sito.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Questi dati vengono utilizzati esclusivamente per consentire il corretto funzionamento e la sicurezza del sito, nonch\u00e9 per individuare eventuali anomalie, malfunzionamenti o tentativi di accesso illecito.<\/p>\n

    Dati forniti volontariamente dall’utente<\/h3>\n

    L’utente pu\u00f2 decidere volontariamente di contattare Officina del Gusto attraverso i recapiti o i collegamenti presenti sul sito, ad esempio tramite telefono o WhatsApp.<\/p>\n

    In tali casi possono essere trattati i dati comunicati direttamente dall’interessato, quali nome, numero di telefono, contenuto del messaggio e ogni altra informazione spontaneamente fornita.<\/p>\n

    Il conferimento di tali dati \u00e8 facoltativo, ma necessario per poter rispondere alla richiesta dell’utente o gestire l’eventuale richiesta relativa a prodotti, torte, disponibilit\u00e0 o altri servizi.<\/p>\n

    Si invita l’utente a non comunicare dati personali non necessari rispetto alla richiesta effettuata.<\/p>\n

    3. FINALIT\u00c0 E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO<\/h2>\n

    I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalit\u00e0:<\/p>\n

    Funzionamento e sicurezza del sito<\/strong>
    I dati tecnici di navigazione vengono trattati per garantire la corretta erogazione delle pagine, la sicurezza dei sistemi, la prevenzione di abusi e la risoluzione di eventuali problemi tecnici.<\/p>\n

    La base giuridica \u00e8 il legittimo interesse del Titolare alla gestione e alla sicurezza del proprio sito, ai sensi dell’art. 6, paragrafo 1, lettera f) del GDPR.<\/p>\n

    Risposta alle richieste dell’utente<\/strong>
    I dati forniti volontariamente vengono utilizzati per rispondere a richieste di informazioni, disponibilit\u00e0, prodotti, torte o altre richieste trasmesse dall’interessato.<\/p>\n

    La base giuridica \u00e8 l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato o, a seconda della natura della richiesta, il legittimo interesse del Titolare a fornire riscontro alle comunicazioni ricevute, ai sensi dell’art. 6, paragrafo 1, lettere b) e f) del GDPR.<\/p>\n

    Adempimento di obblighi di legge<\/strong>
    Qualora necessario, alcuni dati potranno essere trattati per adempiere a obblighi previsti dalla normativa applicabile.<\/p>\n

    La base giuridica \u00e8 l’art. 6, paragrafo 1, lettera c) del GDPR.<\/p>\n

    4. MODALIT\u00c0 DEL TRATTAMENTO<\/h2>\n

    I dati personali sono trattati mediante strumenti informatici e telematici secondo principi di liceit\u00e0, correttezza, trasparenza, minimizzazione e limitazione delle finalit\u00e0.<\/p>\n

    Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate al rischio allo scopo di proteggere i dati personali da perdita, utilizzo improprio, accesso non autorizzato, alterazione o divulgazione.<\/p>\n

    5. PERIODO DI CONSERVAZIONE<\/h2>\n

    I dati di navigazione e i log tecnici vengono conservati per il periodo strettamente necessario a garantire il funzionamento e la sicurezza del sito, fatto salvo l’eventuale ulteriore periodo necessario per l’accertamento di illeciti o per adempiere a obblighi di legge.<\/p>\n

    I dati forniti volontariamente attraverso richieste o comunicazioni vengono conservati per il tempo necessario a gestire e rispondere alla richiesta e, quando necessario, per il periodo ulteriore imposto dalla normativa applicabile o necessario alla tutela dei diritti del Titolare.<\/p>\n

    6. DESTINATARI DEI DATI<\/h2>\n

    I dati personali possono essere trattati, nei limiti strettamente necessari, da soggetti che forniscono al Titolare servizi tecnici collegati al funzionamento, alla manutenzione, alla sicurezza o all’hosting del sito.<\/p>\n

    Tali soggetti operano, quando previsto dalla normativa, in qualit\u00e0 di Responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 del GDPR.<\/p>\n

    I dati potranno inoltre essere comunicati ad autorit\u00e0 pubbliche o altri soggetti quando ci\u00f2 sia previsto da un obbligo di legge o da un provvedimento dell’autorit\u00e0 competente.<\/p>\n

    I dati personali non vengono diffusi.<\/p>\n

    7. SERVIZI E COLLEGAMENTI DI TERZE PARTI<\/h2>\n

    Il sito pu\u00f2 contenere collegamenti o risorse provenienti da servizi esterni.<\/p>\n

    WhatsApp<\/h3>\n

    Il sito consente all’utente di avviare volontariamente una comunicazione tramite WhatsApp.<\/p>\n

    Quando l’utente seleziona il relativo collegamento, esce dal contesto del presente sito e utilizza un servizio fornito da terzi. I dati trasmessi tramite WhatsApp vengono quindi trattati anche dal relativo fornitore secondo la propria informativa privacy e le proprie condizioni di utilizzo.<\/p>\n

    Il Titolare tratta esclusivamente i dati necessari per ricevere e gestire la comunicazione inviata dall’utente.<\/p>\n

    Google Maps<\/h3>\n

    Il sito contiene collegamenti che consentono all’utente di aprire Google Maps per visualizzare la posizione dell’attivit\u00e0 o ottenere indicazioni stradali.<\/p>\n

    L’utilizzo di Google Maps \u00e8 facoltativo e, una volta aperto il relativo servizio, il trattamento dei dati avviene secondo le condizioni e l’informativa privacy del relativo fornitore.<\/p>\n

    Recensioni Google e Trustindex<\/h3>\n

    Sul sito possono essere visualizzate recensioni pubblicate originariamente su Google attraverso servizi tecnici di terze parti, tra cui Trustindex.<\/p>\n

    La visualizzazione di contenuti o risorse provenienti da domini esterni pu\u00f2 comportare la comunicazione a tali soggetti di normali informazioni tecniche necessarie alla trasmissione dei contenuti, come l’indirizzo IP e informazioni relative al browser o alla richiesta HTTP.<\/p>\n

    Tali servizi non sono utilizzati dal Titolare per creare profili degli utenti del sito n\u00e9 per finalit\u00e0 pubblicitarie comportamentali.<\/p>\n

    8. TRASFERIMENTI DI DATI<\/h2>\n

    Qualora, attraverso i fornitori tecnici o i servizi esterni utilizzati dall’utente, si rendesse necessario un trattamento di dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo, questo dovr\u00e0 avvenire nel rispetto delle condizioni previste dal GDPR e delle garanzie previste dagli articoli 44 e seguenti del Regolamento.<\/p>\n

    9. DIRITTI DELL’INTERESSATO<\/h2>\n

    In relazione ai propri dati personali, l’interessato pu\u00f2 esercitare, quando applicabili, i diritti previsti dagli articoli 15 e seguenti del GDPR, tra cui:<\/p>\n

      \n
    • \n

      ottenere conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      ottenere l’accesso ai propri dati personali;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      richiederne la rettifica o l’aggiornamento;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      richiederne la cancellazione nei casi previsti dalla legge;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      richiedere la limitazione del trattamento;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      opporsi al trattamento basato sul legittimo interesse;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      richiedere, nei casi previsti, la portabilit\u00e0 dei dati;<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      revocare un eventuale consenso precedentemente prestato, senza pregiudicare la liceit\u00e0 del trattamento effettuato prima della revoca.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

      Le richieste possono essere rivolte al Titolare utilizzando i recapiti indicati nella presente informativa.<\/p>\n

      L’interessato ha inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali<\/strong> qualora ritenga che il trattamento dei propri dati violi la normativa applicabile.<\/p>\n

      \n

      COOKIE POLICY<\/h1>\n

      10. COSA SONO I COOKIE<\/h2>\n

      I cookie sono piccoli file di testo che un sito internet pu\u00f2 memorizzare sul dispositivo dell’utente durante la navigazione.<\/p>\n

      I cookie possono essere utilizzati per consentire il funzionamento tecnico del sito, mantenere una sessione, ricordare determinate impostazioni oppure, in altri casi, effettuare analisi statistiche o attivit\u00e0 di profilazione.<\/p>\n

      11. COOKIE UTILIZZATI DA QUESTO SITO<\/h2>\n

      Nella configurazione attuale, il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici necessari al funzionamento della piattaforma WordPress e delle relative funzionalit\u00e0 tecniche<\/strong>.<\/p>\n

      Tali cookie possono essere utilizzati, a seconda delle funzionalit\u00e0 effettivamente attive, per:<\/p>\n

        \n
      • \n

        consentire il corretto funzionamento tecnico del sito;<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        garantire la sicurezza della piattaforma;<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        gestire sessioni tecniche;<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        consentire le funzionalit\u00e0 proprie di WordPress;<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        memorizzare impostazioni tecniche strettamente necessarie.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

        I cookie tecnici possono avere durata limitata alla sessione di navigazione oppure una durata superiore quando ci\u00f2 \u00e8 necessario alla specifica funzione tecnica.<\/p>\n

        12. COOKIE ANALYTICS, PUBBLICITARI E DI PROFILAZIONE<\/h2>\n

        Il sito non utilizza cookie di profilazione, cookie pubblicitari o cookie destinati al tracciamento dell’utente per finalit\u00e0 di marketing<\/strong>.<\/p>\n

        Il sito non utilizza cookie analytics per effettuare analisi statistiche del comportamento degli utenti.<\/p>\n

        Non vengono pertanto creati attraverso il sito profili relativi alle preferenze, agli interessi o alle abitudini di navigazione degli utenti per finalit\u00e0 pubblicitarie o commerciali.<\/p>\n

        13. CONSENSO AI COOKIE<\/h2>\n

        Per l’utilizzo dei soli cookie tecnici strettamente necessari al funzionamento del sito non \u00e8 richiesto il consenso preventivo dell’utente<\/strong>.<\/p>\n

        L’utilizzo di tali cookie \u00e8 consentito nella misura necessaria a fornire il servizio richiesto dall’utente e a garantire il corretto funzionamento del sito.<\/p>\n

        Per tale motivo, fintanto che il sito continuer\u00e0 a utilizzare esclusivamente cookie tecnici, non \u00e8 necessario richiedere all’utente di accettare o rifiutare cookie di profilazione o marketing.<\/p>\n

        Qualora in futuro venissero introdotti cookie o altri strumenti di tracciamento non strettamente necessari, la presente informativa dovr\u00e0 essere aggiornata e, ove richiesto dalla normativa, tali strumenti saranno attivati soltanto dopo aver acquisito preventivamente il consenso dell’utente.<\/p>\n

        14. GESTIONE DEI COOKIE TRAMITE IL BROWSER<\/h2>\n

        L’utente pu\u00f2 visualizzare, eliminare o bloccare i cookie attraverso le impostazioni del proprio browser.<\/p>\n

        La disabilitazione dei cookie tecnici pu\u00f2 tuttavia compromettere il corretto funzionamento di alcune parti o funzionalit\u00e0 del sito.<\/p>\n

        Le modalit\u00e0 di gestione dei cookie dipendono dal browser utilizzato e possono essere consultate nella relativa documentazione o nelle impostazioni dedicate alla privacy e ai dati di navigazione.<\/p>\n

        15. CONTENUTI ESTERNI E COOKIE DI TERZE PARTI<\/h2>\n

        La presenza sul sito di collegamenti verso servizi esterni, come WhatsApp o Google Maps, non comporta di per s\u00e9 l’utilizzo di tali servizi da parte dell’utente.<\/p>\n

        Quando l’utente sceglie volontariamente di aprire un collegamento esterno, il sito o servizio di destinazione pu\u00f2 utilizzare cookie o altri strumenti secondo la propria Cookie Policy, sulla quale Officina del Gusto non esercita controllo.<\/p>\n

        Analogamente, alcune risorse necessarie alla visualizzazione delle recensioni pubbliche possono provenire da servizi esterni.<\/p>\n

        La presente Cookie Policy descrive i cookie installati direttamente nell’ambito della configurazione del sito officinadelgustopadova.it e non i cookie eventualmente utilizzati dall’utente dopo aver raggiunto siti o servizi esterni.<\/p>\n

        16. MODIFICHE ALLA PRIVACY & COOKIE POLICY<\/h2>\n

        Il Titolare pu\u00f2 aggiornare periodicamente la presente informativa, anche in conseguenza di modifiche normative, tecniche o relative ai servizi utilizzati dal sito.<\/p>\n

        La versione aggiornata sar\u00e0 pubblicata su questa pagina con indicazione della data dell’ultimo aggiornamento.<\/p>\n

        Si invita pertanto l’utente a consultare periodicamente la presente Privacy & Cookie Policy.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        PRIVACY & COOKIE POLICY Informativa ai sensi degli articoli 12 e 13 del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR) e dell\u2019art. 122 del D.Lgs. 196\/2003 e successive modifiche Ultimo aggiornamento: 7 settembre 2026 La presente informativa descrive le modalit\u00e0 di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito officinadelgustopadova.it e contiene altres\u00ec le informazioni relative […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122,"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3\/revisions\/122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/officinadelgustopadova.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}